| ميزة | ZMX-8T (جهاز مضيف غرفة التدقيق) |
|---|---|
| نموذج | ZMX-8T |
| يكتب | آلة التسجيل التجارية لغرفة التدقيق |
| وصف | جهاز تحكم مركزي عالي السعة لغرفة التخمير، مصمم للتحكم في عربات متعددة (6-8 عربات في وقت واحد) مع نظام متطور لإدارة درجة الحرارة والرطوبة لعمليات المخابز واسعة النطاق. |
| الميزات الرئيسية | • عناصر تسخين ومكونات كهربائية عالية الجودة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مصممة خصيصًا لإطالة عمر المعدات. • لوحة تحكم تعمل باللمس تعمل بالكمبيوتر الصغير بشكل أوتوماتيكي بالكامل لإدارة عملية التدقيق بدقة • وحدات تحكم مستقلة في الرطوبة ودرجة الحرارة والوقت للحصول على نتائج تحكم دقيقة • نظام ترطيب بالرش أوتوماتيكي يولد البخار بسرعة • سعة كبيرة مع تشغيل فعال، تستوعب من 6 إلى 8 عربات في وقت واحد مع درجة حرارة ورطوبة موحدة في جميع أنحاء المكان • نظام تحكم ذكي ثنائي الوضع لفصل الصيف (توفير الطاقة) وفصل الشتاء (التدفئة السريعة) |
| سعة | 6-8 عربات |
| الأبعاد الخارجية (مم) | 900×320×1510 |
| أبعاد التغليف (مم) | 960×350×1810 |
| وزن | 900 كجم |
| قوة | 9.9 كيلوواط |
| مادة | عناصر تسخين عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ومكونات كهربائية متخصصة |
| نظام التحكم | تحكم باللمس بواسطة حاسوب صغير مع تحكم مستقل في درجة الحرارة والرطوبة والوقت |
| الترطيب | نظام رش أوتوماتيكي لتوليد البخار بسرعة |
| ميزات الكفاءة | مساحة تخمير واسعة، وتوزيع متجانس لدرجة الحرارة والرطوبة، وأنماط تحكم ذكية ثنائية الموسم |
ارتقِ بعمليات مخبزك واسعة النطاق مع جهاز غرفة التخمير ZMX-8T، المصمم لتوفير تحكم دقيق في المناخ وتخمير عالي الإنتاجية في منشآت الخبز الصناعية. يتميز هذا الجهاز المتطور، المصمم لإدارة عدة عربات تخمير في وقت واحد، بتحكم مستقل في درجة الحرارة والرطوبة والوقت، بالإضافة إلى نظام ترطيب بالرش أوتوماتيكي. يتكيف تشغيله الذكي ثنائي الوضع مع متطلبات المواسم، مما يوفر كفاءة في استهلاك الطاقة وظروف تخمير موحدة، ما يجعله الحل الأمثل لمخابز الجملة ومصنعي الأغذية وبيئات الإنتاج ذات السعة العالية.
إدارة عربات متعددة عالية السعة
يتحكم في 6-8 عربات تخمير في وقت واحد، مما يدعم احتياجات التخمير على نطاق واسع مع توزيع متسق لدرجة الحرارة والرطوبة عبر جميع الوحدات.
التحكم باللمس بواسطة حاسوب صغير ذكي
لوحة لمس مؤتمتة بالكامل مزودة بوحدات تحكم مستقلة لدرجة الحرارة والرطوبة والوقت، مما يسمح بتخصيص دقيق لكل دورة من دورات التخمير.
نظام ترطيب بالرش أوتوماتيكي
يضمن توليد البخار السريع مستويات مثالية لرطوبة العجين، مما يعزز جودة التخمير الفائقة ونتائج المنتج المتسقة.
أوضاع تشغيل ذكية ثنائية الموسم
يتكيف وضع توفير الطاقة في الصيف ووضع التسخين السريع في الشتاء مع الظروف المحيطة، مما يحسن الكفاءة ويقلل تكاليف التشغيل على مدار السنة.
مكونات تسخين عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
تضمن عناصر التسخين المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 والأجزاء الكهربائية المتخصصة المتانة وطول العمر والأداء الموثوق به في الاستخدام التجاري الشاق.
أداء قوي
توفر قدرة الطاقة البالغة 9.9 كيلوواط قدرة تسخين وترطيب قوية للتشغيل المستمر بكميات كبيرة.
تصميم صناعي مضغوط
تسمح الأبعاد الخارجية الموفرة للمساحة (900×320×1510 مم) بالتكامل المرن في تصميمات غرف التدقيق الحالية دون التضحية بالسعة.
توزيع مناخي متجانس
تحافظ أنظمة تدفق الهواء والترطيب المصممة هندسيًا على درجة حرارة ورطوبة متساوية في جميع أنحاء مساحة التخمير، مما يضمن جودة عجين متسقة.
مثالية للتخمير على نطاق واسع للخبز، واللفائف، والبيغل، والكرواسون، وعجينة البيتزا، وغيرها من المنتجات القائمة على الخميرة في المخابز الصناعية، ومرافق الإنتاج المركزية، ومصانع تصنيع الأغذية، وعمليات الخبز بالجملة.
يتميز ببرامج دورات التدقيق القابلة للبرمجة، والمراقبة في الوقت الفعلي، والتجديد التلقائي للرطوبة لتبسيط سير العمل وتقليل التدخل اليدوي.
صُممت آلة غرفة التخمير ZMX-8T لتحقيق الموثوقية والدقة في البيئات ذات الطلب العالي، وهي تجمع بين تقنية التحكم المتقدمة والقدرة القابلة للتطوير والتشغيل الذكي للطاقة - مما يساعد المخابز على تحقيق نتائج تخمير متسقة، وزيادة إنتاجية الإنتاج، والحفاظ على الجودة عبر الإنتاج بكميات كبيرة.
