| مواصفة | قيمة |
|---|---|
| سعة الآلة | 20-23 لترًا * 2 |
| مصدر الطاقة | كهربائي |
| وزن | 100 كجم |
| الطاقة (واط) | 24 كيلوواط |
| الجهد االكهربى | 380 فولت / 50 هرتز |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 800 × 900 × (850 + 120) مم |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| نموذج | XKE-DZ-900 |
صُممت مقلاة XKE-DZ-900 الكهربائية التجارية ذات السلتين خصيصًا لعمليات القلي بكميات كبيرة، حيث توفر أداءً ثابتًا بفضل منطقتي قلي مستقلتين بسعة 20-23 لترًا. تتميز هذه المقلاة بنظام كهربائي قوي بقدرة 24 كيلوواط وهيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يوفر تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة واستعادة سريعة للحرارة، ما يجعلها مثالية للمطاعم، ومطاعم الوجبات السريعة، وخدمات التموين التي تتطلب قليًا فعالًا وعالي السعة مع مرونة استخدام منطقتي القلي.
نظام قلي مزدوج السلال – سلتان منفصلتان للقلي بسعة 20-23 لترًا تسمحان بطهي أنواع مختلفة من الطعام في وقت واحد مع تحكم مستقل في درجة الحرارة
سخان كهربائي عالي الطاقة بقدرة 24 كيلوواط – يوفر تسخينًا سريعًا للزيت وحفاظًا على درجة حرارة ثابتة لعمليات القلي المستمرة
توافق صناعي 380 فولت/50 هرتز - مصمم للتكامل مع الأنظمة الكهربائية للمطابخ التجارية لأداء موثوق
هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ – يضمن الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم في الصناعة طول العمر، والامتثال لمعايير النظافة، وسهولة التنظيف
تصميم صغير الحجم وفعال – مساحة 800 × 900 مم تُحسّن استخدام مساحة المطبخ مع توفير قدرة عالية على القلي
مطاعم الوجبات السريعة وخدمات التوصيل
محطات القلي في مطابخ الفنادق والمطاعم
أكشاك الطعام في ردهة الطعام وعدادات خدمة الطعام في المركز التجاري
مطابخ المقاصف المدرسية والشركات
شاحنات الطعام المزودة بإمكانية الوصول إلى مصدر طاقة صناعي
يدعم نظام التحكم المستقل ثنائي المنطقة مهام القلي المتنوعة ومرونة قائمة الطعام
يقلل التعافي السريع للحرارة من وقت الانتظار بين الدفعات
يساعد التشغيل الكهربائي الموفر للطاقة في إدارة تكاليف المرافق
يضمن الهيكل المتين الذي يتحمل وزن 100 كجم الثبات أثناء الاستخدام المتواصل
تُسهّل الأسطح سهلة التنظيف ونظام ترشيح الزيت عملية الصيانة
صُممت مقلاة XKE-DZ-900 لتلبية احتياجات القلي الصعبة، فهي تجمع بين السعة والتحكم والموثوقية في تصميم سهل الاستخدام بسلتين. سواءً كنت تقلي الدجاج أو البطاطس المقلية أو الوجبات الخفيفة، فإن هذه المقلاة تُقدم نتائج احترافية لخدمات الطعام ذات الأحجام الكبيرة. تواصل معنا للحصول على المواصفات التجارية وتفاصيل التركيب.
