| مواصفة | قيمة |
|---|---|
| نموذج | XKE-DH-900 |
| الوزن (كجم) | 130 |
| الطاقة (واط) | 12 كيلو واط |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 800 × 900 × (850 + 120) مم |
| نوع الطاقة | غاز البترول المسال/الغاز الطبيعي |
| الجهد االكهربى | 380 فولت / 50 هرتز |
صُممت شواية XKE-DH-900 التجارية الكهربائية ثنائية التحكم، والمستوحاة من صخور الحمم البركانية، لتوفير الدقة والتنوع في المطابخ الاحترافية، حيث تجمع بين التسخين القوي بالغاز والتحكم المتقدم في درجة الحرارة. بفضل نظام التحكم ثنائي المناطق وسطح الطهي المصنوع من صخور الحمم البركانية، تضمن هذه الشواية توزيعًا متساويًا للحرارة ونكهة شواء أصيلة، مما يجعلها مثالية للشواء بكميات كبيرة في المطاعم والفنادق وشركات تقديم الطعام.
نظام تحكم مزدوج في درجة الحرارة – تتيح مناطق التسخين المستقلة إدارة دقيقة لدرجة الحرارة لأنواع مختلفة من الأطعمة وتقنيات الطهي
نظام الشواء بأحجار الحمم البركانية - تحتفظ أحجار الحمم البركانية الطبيعية بالحرارة وتشعها، مما يخلق علامات شواء أصلية ويقلل من اللهب المفاجئ.
نظام غاز عالي الطاقة بقدرة 12 كيلو واط – يوفر تسخينًا سريعًا ودرجة حرارة ثابتة لشواء مستمر وفعال
هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ – يضمن الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم في المنتجات التجارية طول العمر والنظافة وسهولة التنظيف في البيئات المزدحمة.
متوافق مع الوقود المزدوج - يعمل على غاز البترول المسال أو الغاز الطبيعي، مما يوفر مرونة بناءً على تصميم المطبخ وتوافر الوقود
محطات مطاعم متخصصة في شرائح اللحم والمشويات
خطوط الشواء في قاعات الولائم ومطابخ تقديم الطعام بالفنادق
عربات الطعام ومطابخ خارجية مجهزة بتهوية مناسبة
ساحات الطعام التجارية وأكشاك مراكز التسوق
مطابخ المؤسسات والكافيتريات ذات الحجم الكبير
يدعم نظام التحكم ثنائي المنطقة طهي أصناف مختلفة في وقت واحد مع إعدادات حرارة مخصصة
تعزز صخور الحمم البركانية النكهة وتوفر طهيًا متساويًا دون وجود بقع ساخنة
يضمن الهيكل المتين الذي يزن 130 كجم الثبات أثناء التشغيل المستمر
يساعد تشغيل الغاز بكفاءة عالية في إدارة تكاليف المرافق في المنشآت التجارية
تُسهّل الأسطح سهلة التنظيف والصخور البركانية القابلة للإزالة عملية الصيانة.
صُممت شواية XKE-DH-900 لتلبية متطلبات المطابخ الاحترافية، فهي توفر حلاً موثوقاً وعالي الأداء للشواء، مع تحكم مُحسّن وتقنية لتعزيز النكهة. سواءً كنت تشوي اللحوم أو المأكولات البحرية أو الخضراوات، فإن هذه الوحدة تُقدم نتائج متسقة بجودة المطاعم. تواصل معنا للحصول على المواصفات التجارية ودعم التركيب.
