| مواصفة | قيمة |
|---|---|
| نموذج | XKE-DCG-900 |
| الطاقة (واط) | 15 كيلوواط |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 800 × 900 × (850 + 120) مم |
| وزن | 110 كجم |
| الجهد االكهربى | 380 فولت / 50 هرتز |
| أبعاد المقلاة | 710 × 660 × 200 مم |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| نوع الغاز | الغاز الطبيعي/غاز البترول المسال |
| درجة حرارة | 30 درجة مئوية - 300 درجة مئوية |
| سعة | 60 لتر |
صُممت مقلاة الطهي الغازية التجارية XKE-DCG-900 خصيصًا لتطبيقات الطهي بكميات كبيرة، وتوفر أداءً متعدد الاستخدامات للطهي البطيء، والقلي، والتحمير، والطهي على نار هادئة. بفضل نظام الغاز القوي بقدرة 15 كيلوواط وسعة كبيرة تبلغ 60 لترًا، تضمن هذه المقلاة تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة من 30 درجة مئوية إلى 300 درجة مئوية، مما يجعلها مثالية للمطاعم، ومطابخ تقديم الطعام، ومرافق خدمات الطعام التي تتطلب طهيًا فعالًا بكميات كبيرة.
نظام غاز عالي الطاقة بقدرة 15 كيلوواط – يوفر تسخينًا سريعًا وحفاظًا ثابتًا على درجة الحرارة لطهي كميات كبيرة بكفاءة
تصميم قابل للإمالة لسهولة الاستخدام – آلية إمالة آلية أو يدوية تسمح بالصب والتصفية والتقديم بأمان وسهولة
سعة طهي كبيرة تبلغ 60 لترًا - أبعاد المقلاة الواسعة 710 × 660 × 200 مم تستوعب تحضير كميات كبيرة من الطعام
متوافق مع نوعين من الوقود - يعمل على كل من الغاز الطبيعي (NG) وغاز البترول المسال (LPG) لتوفير مرونة في إعداد المطبخ
تحكم دقيق في درجة الحرارة – يحافظ منظم الحرارة القابل للتعديل على درجات حرارة تتراوح من 30 درجة مئوية إلى 300 درجة مئوية لتطبيقات طهي متعددة الاستخدامات
تحضير الصلصات والطهي البطيء في مطابخ المطاعم والفنادق
شركات تقديم الطعام ومطابخ الإنتاج المركزية
الطبخ في كافيتريات المدارس والمستشفيات والشركات
عمليات تجهيز الأغذية والطهي على دفعات
مطابخ متنقلة ومطابخ مجهزة بشاحنات طعام
يضمن الهيكل المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بوزن 110 كجم المتانة والاستقرار
توزيع الحرارة المتساوي يقلل من البقع الساخنة للحصول على نتائج طهي متناسقة
تعمل وظيفة الإمالة على تحسين السلامة وتقليل إجهاد المناولة اليدوية
تساهم الأسطح سهلة التنظيف وآلية الإمالة في توفير تعقيم فعال
حجمها الصغير 800 × 900 مم يُحسّن من استغلال مساحة المطبخ
صُممت مقلاة الطهي XKE-DCG-900 لتلبية متطلبات المطابخ الاحترافية، فهي تجمع بين القوة والسعة وسهولة الاستخدام في مقلاة إمالة موثوقة. سواءً كنت تُحضّر الحساء أو الصلصات أو اليخنات أو أطباق رئيسية بكميات كبيرة، فإن هذه الوحدة تدعم الإنتاج الفعال بنتائج متسقة. تواصل معنا للاطلاع على المواصفات التجارية وخيارات التخصيص.
