| المعلمة | قيمة |
|---|---|
| أبعاد المنتج (الطول × العرض × الارتفاع) | 30 × 23 × 4 سم |
| استهلاك الطاقة | 120 واط |
| الجهد / التردد | 220 فولت 50 هرتز / 110 فولت 60 هرتز |
| سرعة الإخراج | 200 دورة في الدقيقة |
| الوزن الصافي | 13 كجم |
صُممت قطاعة الخضار الكهربائية الاحترافية لتحويل المكونات الكبيرة إلى مكعبات متجانسة تمامًا بضغطة زر. هذه الآلة المدمجة عالية الأداء مثالية للمطابخ التجارية التي تسعى إلى تقليل وقت التحضير وتكاليف العمالة بشكل ملحوظ. بفضل محركها القوي بقدرة 120 واط، وفتحة التغذية الكبيرة، ونظام تغيير الشفرات سهل الاستخدام، تُعد هذه القطاعة الأداة الأمثل لتقطيع البصل والبطاطس والجزر وغيرها بدقة متناهية تضاهي جودة المطاعم، في كل مرة.
✅ محرك قوي ودقيق: يعمل بمحرك بقوة 120 واط يدور بسرعة 200 دورة في الدقيقة، مما يجعله يقطع الخضراوات الصلبة بسهولة وسرعة ودقة لا مثيل لها.
✅ تصميم صغير الحجم ومتين: يتميز بتصميم صغير الحجم (30×23 سم) يوفر مساحة كبيرة على سطح العمل دون التضحية بالأداء. هيكله المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع أجزاء ملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة (304)، يضمن المتانة ويلبي معايير النظافة الصارمة.
✅ تشغيل آمن بلمسة واحدة: يتوقف المحرك فورًا عند فتح الغطاء، مما يوفر ميزة أمان أساسية تحمي المشغل أثناء الاستخدام.
✅ سهولة الاستخدام: تتيح فتحة التغذية الواسعة إمكانية معالجة الخضراوات كاملةً دون الحاجة إلى التقطيع المسبق. كما تُمكّنك أقراص الشفرات سريعة التغيير من تخصيص أحجام المكعبات لتناسب أي وصفة.
التطبيقات
المطابخ التجارية والمطاعم: تبسيط عملية تحضير الحساء والسلطات واليخنات والأطباق المقلية.
المدارس والمقاصف المؤسسية: إنتاج كميات كبيرة من الخضراوات المقطعة بشكل متناسق لتوفير كميات كبيرة من الوجبات.
خدمات تقديم الطعام والحفلات: تحضير المكونات بسرعة وكفاءة في الموقع أو في مطبخ مركزي.
معالجة الأغذية والإنتاج على نطاق صغير: إنشاء دفعات موحدة للمنتجات المعبأة.
✅ كفاءة قصوى: يقلل بشكل كبير من وقت التحضير والجهد المبذول من خلال معالجة الخضراوات الكاملة في ثوانٍ.
✅ اتساق لا مثيل له: يوفر مكعبات متجانسة لطهي متساوٍ ونكهة متوازنة وعرض احترافي.
✅ أقصى درجات الأمان والنظافة: يتميز بخاصية الإيقاف التلقائي وهو مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 لسهولة التنظيف والاستخدام الآمن مع الطعام.
✅ تشغيل بسيط ومرن: سهل الاستخدام والنقل والتخصيص بشفرات قابلة للتبديل، مما يجعله أداة متعددة الاستخدامات في أي مطبخ مزدحم.
