| مواصفة | قيمة |
|---|---|
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| مصدر الطاقة | الغاز |
| عدد الشعلات | 1 |
| مُكَمِّلات | مع رف شواء |
| نوع التركيب | قائم بذاته |
| أنواع التطبيقات | فندق، تجاري، منزلي |
| سمات | نوع الحمل الحراري |
| نوع الإشعال | الإشعال الكهروإجهادي |
| قوة | 20000 واط (20 كيلوواط) |
| الجهد االكهربى | 380 فولت |
| أبعاد | 700 × 700 × (850 + 60) مم |
| مزود الطاقة | 9 كيلوواط، كهربائي |
| الوزن الصافي | 105 كجم |
| حجم الشواية | 590 × 460 مم |
| نموذج | HKE-DH-700 |
تُقدّم شواية الغاز الحرارية HKE-DH-700 أداءً قويًا بقدرة 20 كيلوواط للمطابخ الاحترافية، حيث تجمع بين تقنية الشواء على صخور الحمم البركانية وهيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ. صُممت هذه الوحدة القائمة بذاتها لتلبية احتياجات العمليات ذات الأحجام الكبيرة في الفنادق والمطاعم ومرافق تقديم الطعام، وتستخدم الحرارة الحرارية ورفوف الشواء المرفقة لتقديم نكهة الشواء الأصيلة مع طهي متساوٍ ومتجانس. كما أن نظام الإشعال الكهربائي المرن وتوافقها مع مصادر الطاقة المزدوجة يجعلها خيارًا مثاليًا لبيئات خدمات الطعام المتطلبة.
تسخين حراري عالي الطاقة - موقد غاز بقوة 20 كيلو واط مع تدفق هواء حراري يضمن توزيعًا سريعًا ومتساويًا للحرارة على سطح الشواية الذي يبلغ مقاسه 590 × 460 مم
نظام الشواء بصخور الحمم البركانية – تحتفظ صخور الحمم البركانية الطبيعية بالحرارة وتشعها للحصول على علامات شواء أصلية ونكهة مدخنة دون لهب مفاجئ
توافق مع مصادر الطاقة المزدوجة - يعمل على مصدر غاز بجهد 380 فولت مع نظام إشعال كهربائي بقوة 9 كيلو واط، مما يوفر مرونة في إعداد المطبخ
هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ - يتميز الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة المستخدم في التطبيقات التجارية بتحمله درجات الحرارة العالية وسهولة تنظيفه.
تصميم قائم بذاته مع رف شواء – يتضمن رفوف شواء قابلة للإزالة لسهولة التحميل والتنظيف وتعدد الاستخدامات في طهي مختلف أنواع الطعام
مطابخ حفلات الفنادق ومحطات الشواء في مطاعم شرائح اللحم
المطاعم وعمليات تقديم الطعام التي تتطلب شواء كميات كبيرة
عربات الطعام والمطابخ الخارجية ذات التهوية المناسبة
ساحات الطعام التجارية وأكشاك مراكز التسوق
مطابخ كبيرة للمنازل أو العقارات ذات احتياجات احترافية
يضمن نظام الإشعال الكهروإجهادي بدء تشغيل سريع وموثوق دون الحاجة إلى مصدر طاقة خارجي.
يقلل نظام الحمل الحراري من وقت الطهي ويحسن كفاءة الحرارة
تتسع منطقة الشواء الواسعة لكميات كبيرة من اللحوم والخضروات والمأكولات البحرية
يوفر الهيكل المتين الذي يزن 105 كجم الثبات أثناء التشغيل المستمر
تقلل الأسطح سهلة التنظيف والمكونات القابلة للإزالة من وقت التوقف للصيانة
صُممت شواية HKE-DH-700 لتوفير المتانة والأداء الأمثل، مما يمنحك نتائج شواء احترافية مع القوة والتحكم اللازمين في المطابخ التجارية. سواء كنت تُحمر شرائح اللحم أو تشوي الخضراوات، فإن هذه الوحدة تُضفي على مطبخك إمكانيات احترافية. تواصل معنا لمعرفة المواصفات، وإرشادات التركيب، وأسعار الكميات الكبيرة.
