| المعلمة | مواصفة |
|---|---|
| نوع المنتج | شواية غاز أرضية تجارية |
| نموذج | XKE-RQP-900 |
| قوة | 15 كيلوواط |
| نوع سطح الشواية | 2/3 صفيحة مسطحة + 1/3 صفيحة محززة |
| حجم صفيحة الشواء | 706 × 590 × 16 مم |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ |
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 800 × 900 × (850 + 120) مم |
| الوزن الصافي | 135 كجم |
| نوع التركيب | قائم على الأرض |
| طلب | مطعم / مطعم وجبات سريعة / مطبخ تجاري |
| الاستخدام | الشواء، القلي، التحمير |
صُممت شواية الغاز الأرضية XKE-RQP-900 خصيصًا للمطابخ التجارية ذات الطلب العالي التي تتطلب حرارة عالية وأداءً ثابتًا ومتانة تدوم طويلًا. بفضل سطح الطهي المسطح بالكامل وهيكلها المتين، تُعد مثالية للمطاعم ومطاعم الوجبات السريعة وخدمات التموين.
مزودة بنظام موقد غاز قوي بقدرة 15 كيلوواط، توفر هذه الشواية تسخينًا سريعًا وتحكمًا ثابتًا في درجة الحرارة. يدعم تصميم التسخين الفعال الطهي المستمر بكميات كبيرة خلال ساعات الذروة.
تتميز صينية الشواء بسطح طهي مسطح بسماكة 16 مم، مما يوفر احتفاظًا ممتازًا بالحرارة وتوزيعًا متساويًا لها. هذا التصميم مثالي لشواء البرغر، وشرائح اللحم، والبيض، والفطائر، والخضراوات، وغيرها من تطبيقات الطهي على الأسطح المسطحة.
صُنعت هذه الوحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، مما يوفر مقاومة ممتازة للتآكل والشحوم ودرجات الحرارة العالية. ويضمن سطحها الأملس سهولة التنظيف والامتثال لمعايير سلامة الأغذية والنظافة.
بفضل وزنها الصافي البالغ 135 كجم، توفر الشواية ثباتًا ممتازًا أثناء التشغيل. كما أن هيكلها المقوى وارتفاعها المريح يجعلانها مناسبة لساعات العمل الطويلة في المطابخ الاحترافية.
على الرغم من حجمها الصغير، فإن سطح الطهي الكبير (706 × 590 مم) يسمح بإعداد كميات متعددة من الطعام في وقت واحد بكفاءة، مما يزيد من إنتاجية المطبخ.
مثالية للمطاعم، ومطابخ الوجبات السريعة، والمقاهي، وخدمات تقديم الطعام، ومطابخ الفنادق، والمطابخ المركزية التي تتطلب معدات طهي مسطحة موثوقة.
