| ميزة | مواصفة |
|---|---|
| نموذج | E-DZ-12L-2 |
| الطاقة (واط) | 3.25 كيلوواط × 2 |
| الجهد االكهربى | 220-240 فولت / 50 هرتز |
| مصدر الطاقة | 3.25 كيلوواط × 2 |
| مكونات مكيف الهواء | صندوق خشبي |
| طريقة التسخين | كهربائي |
عزز تنوع استخدامات القلي في مطبخك مع مقلاة E-DZ-12L-2 الكهربائية ذات الخزانين، المصممة خصيصًا للقلي التجاري الفعال والمرن. تتميز هذه المقلاة بخزانين مستقلين بقدرة تسخين 3.25 كيلوواط لكل منهما، مما يتيح طهي أنواع مختلفة من الطعام في وقت واحد، وبالتالي زيادة مرونة قائمة الطعام والإنتاجية. بفضل تصميمها الخشبي وتوافقها مع جهد 220-240 فولت، تجمع هذه المقلاة بين الأداء العملي والمتانة، مما يجعلها مثالية للمقاهي، ومطاعم الوجبات الخفيفة، والمطاعم الصغيرة، وعربات الطعام المتنقلة.
الميزات الرئيسية
تشغيل مستقل بخزانين
يسمح وجود خزانين منفصلين للقلي بإعداد أصناف مختلفة في وقت واحد، مما يزيد من كفاءة المطبخ وتنوع قائمة الطعام خلال فترات الخدمة المزدحمة.
نظام تدفئة مزدوج عالي الكفاءة
يضمن كل خزان مزود بعنصر تسخين بقوة 3.25 كيلو واط تسخينًا سريعًا وتحكمًا ثابتًا في درجة الحرارة للحصول على نتائج قلي موثوقة.
تصميم غلاف خشبي
يوفر الهيكل الخشبي المتين والجميل عملياً الحماية ويعزز عمر المعدات في بيئات المطابخ التجارية.
توافق الجهد العالمي
يضمن التشغيل بجهد 220-240 فولت/50 هرتز سهولة التكامل مع منافذ الطاقة التجارية والسكنية القياسية دون متطلبات كهربائية خاصة.
تصميم صغير الحجم وسهل الاستخدام
يُحسّن التصميم الموفر للمساحة من مساحة العمل على سطح العمل مع توفير وظيفة الخزان المزدوج، مما يجعله مناسبًا للمطابخ ذات خيارات التصميم المحدودة.
المواصفات الفنية
إنتاج مشترك قوي
توفر طاقة التسخين الإجمالية البالغة 6.5 كيلوواط دعماً لاحتياجات القلي المتوسطة إلى العالية الحجم مع أداء موفر للطاقة.
نطاق تطبيقات مرن
مناسبة لمجموعة متنوعة من الأطعمة المقلية بما في ذلك الدجاج والبطاطس المقلية والأسماك والمقبلات والأطعمة المصنوعة من العجين، مما يوفر تنوعًا في التشغيل.
تدفئة كهربائية موثوقة
توفر طريقة التسخين الكهربائي تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة، واستعادة سريعة، وجودة قلي متسقة.
التطبيقات المهنية
مثالية لقلي قطع الدجاج، والبطاطس المقلية، وشرائح السمك، وأصابع الموزاريلا، ولفائف الربيع، والدونات، وغيرها من الوجبات الخفيفة الشائعة في المقاهي، وعربات الطعام، والمطاعم الصغيرة، وأكشاك الوجبات الخفيفة، ومطابخ الفنادق، والمطاعم الصغيرة والمتوسطة الحجم.
الفوائد التشغيلية
يُمكّن من الطهي الفعال على دفعات، وإدارة الزيوت بشكل مبسط، والتنظيف السهل - مما يساعد على تقليل وقت التوقف والحفاظ على سير عمل المطبخ بسلاسة.
صُممت مقلاة E-DZ-12L-2 ذات الخزان المزدوج لتلبية متطلبات القلي التجاري متعدد الاستخدامات، فهي تجمع بين تشغيل الخزان المستقل، وقوة التسخين الموثوقة، والتصميم المدمج - مما يساعد شركات الأغذية على توسيع عروض الأطعمة المقلية مع تحسين إنتاجية المطبخ وكفاءة استخدام المساحة.
