| نموذج |
TY- 20L |
| الأبعاد (مم) |
920×720×1030 |
| سرعة القطع (دورة/دقيقة) |
1440 |
| سرعة الكرة (دورة/دقيقة) |
12 |
| الجهد (فولت/هرتز) |
220 فولت |
| إجمالي الطاقة (كيلوواط) |
1.5 كيلوواط |
| الوزن الصافي (كجم) |
135 |
| مادة |
304 |
نظرة عامة على المنتج
تُعدّ آلة تقطيع اللحوم TY-20L Bowl Cutter معالج طعام عالي الأداء، مصمم خصيصًا لخلط اللحوم واستحلابها بكفاءة فائقة. بفضل تقنية محرك التردد المتغير المتطورة، تقوم هذه الآلة بتقطيع وفرم واستحلاب مجموعة واسعة من المكونات بسرعة، بما في ذلك اللحوم والخضراوات والتوابل، لإنتاج مزيج متجانس وعالي الجودة. تُعدّ هذه الآلة مثالية لإنتاج النقانق والباتيه والأطعمة المصنعة، حيث توفر هندستها الدقيقة قوامًا ومرونةً ونكهةً متناسقةً استثنائية، مع تقليل تراكم الحرارة إلى أدنى حد.
الميزات الرئيسية
✅ الاستحلاب الدقيق: يحقق مزيجًا مثاليًا للحصول على ملمس فائق ومرونة محسنة في منتجات اللحوم النهائية.
✅ التحكم في السرعة المتغيرة: تتيح تقنية VFD المتقدمة سرعات شفرات قابلة للتعديل، مما يحسن النتائج لمختلف أنواع الأسطح ويضمن كفاءة الطاقة.
✅ الحد الأدنى من ارتفاع الحرارة: التقطيع عالي السرعة مع خلوص دقيق بين الشفرة والوعاء يمنع ارتفاع درجة الحرارة، مما يحافظ على الجودة الطبيعية ولون مكوناتك.
✅ صيانة سهلة وخالية من المتاعب: هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 من الدرجة الغذائية مع تصميم وعاء سلس يجعل التنظيف والتعقيم سريعًا وسهلاً.
✅ أداء مُحسَّن: تم تصميمه بتوازن مثالي بين سرعة الشفرة ودوران الوعاء والخلوص لمعالجة أسرع وأكثر كفاءة.
التطبيقات
• إنتاج النقانق واللحوم المستحلبة
• تحضير الباتيه، واللحم المفروم ناعماً
• مطابخ خدمات الطعام وشركات تقديم الطعام
• مختبرات صغيرة الحجم لتصنيع الأغذية والبحث والتطوير
المزايا
✅ ملمس فائق: يحسن بشكل كبير من نعومة ومرونة النقانق وغيرها من اللحوم المصنعة.
✅ متين وصحي: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 لأداء طويل الأمد والامتثال لمعايير سلامة الأغذية.
✅ توفير الوقت: يقلل وقت المعالجة مع تقديم منتج فائق الجودة واحترافي.
✅ عملية متعددة الاستخدامات: تتعامل بشكل مثالي مع اللحوم والخضروات والأعشاب وحتى مهام المعالجة ذات المستوى المختبري.