| غرض | مواصفة |
|---|---|
| طراز المعدات | BB-320 |
| الأبعاد الكلية (مم) | 780 × 560 × 736 |
| سُمك الشريحة (مم) | 0-12 مم |
| قطر الشفرة (مم) | 300-320 |
| إجمالي الطاقة (كيلوواط) | 0.35 كيلوواط × 2 |
| وزن المعدات (كجم) | 95 |
| الجهد (فولت/هرتز) | 380 فولت / 50 هرتز |
| مادة المنتج | الفولاذ المقاوم للصدأ 304 |
نظرة عامة على المنتج
تُقدّم آلة تقطيع لفائف لحم الضأن BB-320 دقةً فائقةً في التقطيع للمطابخ التجارية وخطوط إنتاج الأغذية. صُممت هذه الآلة لتلبية متطلبات الإنتاج بكميات كبيرة، حيث تُنتج لفائف لحم ضأن متجانسة بسماكة قابلة للتعديل (من 0 إلى 12 مم)، وهي مثالية لأطباق الهوت بوت والشابو شابو وتقديم اللحوم الفاخرة. بفضل تصميمها المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ونظام المحرك المزدوج، تجمع هذه الآلة بين المتانة والكفاءة والسلامة الغذائية في تصميم صغير الحجم.
الميزات الرئيسية
سمك قابل للتعديل: يمكن تخصيص سمك الشريحة من 0 إلى 12 مم لتلبية احتياجات قوائم الطعام المتنوعة.
شفرات عالية الكفاءة: مزودة بشفرات مزدوجة بقطر 300-320 مم لتشغيل سلس ومستمر.
بنية تجارية عالية الجودة: يضمن الهيكل المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 النظافة ومقاومة التآكل وسهولة التنظيف.
تصميم موفر للمساحة: حجم صغير (780×560×736 مم) يتناسب بسلاسة مع بيئات المطابخ المزدحمة.
القوة والموثوقية : يوفر المحركان المزدوجان بقدرة 0.35 كيلو واط ومصدر الطاقة 380 فولت / 50 هرتز أداءً ثابتًا تحت الحمل.
التطبيقات
مطاعم الهوت بوت والمتخصصون في المأكولات الآسيوية
مصانع تجهيز اللحوم وورش الجزارة
شركات تقديم الطعام وتجارة التجزئة للأغذية الفاخرة
المطابخ المركزية ومنتجو الوجبات الجاهزة
لماذا تختار جهاز BB-320؟
✅ شرائح متساوية – تقطيع دقيق لعرض جذاب وطهي متناسق.
✅ سهل التشغيل – أدوات تحكم سهلة الاستخدام تتطلب الحد الأدنى من التدريب.
✅ متين وصحي – الفولاذ المقاوم للصدأ الصناعي 304 يفي بمعايير سلامة الأغذية.
✅ صيانة منخفضة – التصميم البسيط والأجزاء التي يسهل الوصول إليها تقلل من وقت التوقف.
