| مواصفة | تفاصيل |
|---|---|
| نموذج | فرن بخاري عالمي بست طبقات وست صواني AWE-0623DX-M2 |
| ماركة | أكسوود |
| الشركة المصنعة | شركة قوانغتشو جولدن أرمور لمعدات تقديم الطعام المحدودة (مشروع صيني مشترك) |
| مكان المنشأ | قوانغتشو، الصين |
| طريقة التسخين | التدفئة الكهربائية |
| درجة حرارة التشغيل | 30-290 درجة مئوية |
| دقة قياس درجة الحرارة | ±1 درجة مئوية |
| محرر القوائم | 9 قوائم قابلة للبرمجة بثلاث مراحل |
| طرق التنظيف | 3 أوضاع تنظيف أوتوماتيكية بالكامل |
| مسبار اللحم | مسبار حرارة مدمج لقياس درجة حرارة اللحوم بأربع نقاط |
| نوع المروحة | مروحة عادية |
| سعة | 6 × 2/3 GN |
| السعة اليومية للوجبات | 35-100 حصة |
| الطاقة الحرارية | 4.8 كيلوواط |
| إجمالي استهلاك الطاقة | 4.85 كيلوواط |
| التيار الكلي | 21أ |
| متطلبات قاطع الدائرة | 25أ |
| مزود الطاقة | N-220V AC/50Hz/1PH |
| الأبعاد الخارجية (مم) | 770 × 635 × 615 |
| حجم مدخل التجويف (مم) | 395 × 350 |
| قطر مدخل المياه | من 3/4 بوصة إلى 1/2 بوصة |
| المياه | 0.2-0.5 ميجا باسكال |
| قطر أنبوب التصريف | 42 مم |
| الوزن الصافي | 75 كجم |
| الوزن الإجمالي | 90 كجم |
| أبعاد العبوة (مم) | 840 × 700 × 800 |
| ضمان | ضمان لمدة عامين (باستثناء المواد الاستهلاكية مثل الزجاج والمصابيح وأختام الأبواب وما إلى ذلك). |
بسعة تصل إلى 6 أواني طهي من نوع GN وإنتاج يومي يتراوح بين 35 و100 وجبة، توفر هذه الوحدة الموفرة للمساحة (770×635×615 مم) إمكانيات تضاهي المطاعم في تصميم عملي. بفضل أوضاع التنظيف التلقائي الثلاثة ومصدر الطاقة القياسي 220 فولت، تُعد هذه الوحدة مثالية للمخابز والمقاهي والمطاعم الصغيرة التي تسعى إلى الحصول على نتائج احترافية مع سهولة الاستخدام.
التحكم الدقيق في درجة الحرارة - يحافظ على دقة ±1 درجة مئوية ضمن نطاق 30-290 درجة مئوية
برمجة مرنة - 9 قوائم طعام من ثلاث مراحل لخيارات طهي متعددة الاستخدامات
قدرة احترافية - سعة 6 أواني GN تنتج من 35 إلى 100 وجبة يوميًا
نظام مراقبة ذكي - مسبار لحم مدمج رباعي النقاط يضمن نتائج مثالية
المخابز الصغيرة - مثالية للخبز والمعجنات المصنوعة يدوياً
مطابخ المقاهي - مثالية للوجبات الخفيفة والمخبوزات
عمليات المطاعم - مناسبة لأطباق البروتينات والخضراوات
يُحسّن التصميم الصغير من استغلال مساحة المطبخ
نظام تدفئة موفر للطاقة بقدرة 4.8 كيلوواط
واجهة برمجة سهلة الاستخدام
هيكل متين للاستخدام اليومي
مدعوم بضمان لمدة عامين مع دعم فني احترافي وإرشادات تشغيلية مفصلة.
